20 x Levadura Francesa para Sidra 8g – Para Pequeñas Fábricas Artesanales de Sidra, Cepas Aromáticas para Fermentación Natural
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Especificaciones
- Pack de 20 sobres de 8g – cada uno suficiente para 25 L de mosto de manzana o pera, ideal para producciones pequeñas.
- Levadura francesa aromática – seleccionada específicamente para sidra natural y perry artesanal.
- Cepa de alta producción de ésteres – aporta un carácter fresco y espumoso, con notas frutales y especiadas.
- Fermentación estable – resistente a las variaciones de temperatura y alta concentración de fructosa.
- Incluye 20 g de virutas de roble francés – realzan el sabor con matices sutiles de vainilla y madera.